Altid friske råvarer

Vi anvender altid friske og nøje udvalgte råvarer.

Ikke forarbejdede produkter

Vi lægger vægt på, at alt mad er frisk fra naturen.

Mange års erfaring

Vi har mange års erfaring fra toprestauranter.

Julebord

Hos Uffe´s julebord

Marinerede sild, langsomt modnede med smilende æg, friteret kapers, løg og dild

Karrysild med æbler og løg, klassisk garniture

Hjemme gravad laks med rævesovs og dild

Frisk stegte fiskefileter med tatarsauce, remoulade og citron

Håndpillede rejer med mayonnaise og citron

Rillette af and og gris ”Fransk sylte”, syltede rødbeder, cornichons, sennep og små friske salater.

Confiteret andelår, andesky, timian, stegte æbler og svesker

Ribbensteg med agurkesalat og braiseret rødkål

Julemedister med æble og timian, stegt grønkål, fløde og citronskal

Danske oste i udvalg med syltede valnødder og abrikosmarmelade

Ris a la mande med kirsebærsauce

Forskellige brød og saltet smør​

Pris pr cuv. 550,00 kr. pr. cuv.

Vi samler på store smil!​

Se udtalelser fra nogle af vores kunder.

stjerner

"Helt fantastisk aften!
​Alt var bare topklasse og virkelig en god pris kontra den kvalitet man fik."

stjerner

"En stor fornøjelse og gastronomisk oplevelse - priserne er ovenikøbet fornuftige."

stjerner

Fantastisk frokost!
​Lækkert hjemmelavet, hjemmerørt, høj-kvalitets råvarer. Det giver bare alt i alt en rigtig, rigtig god oplevelse.”

stjerner

En hyldest til den gode smag!”

er_du_ok_logo_png

Har du spørgsmål eller
​ønsker du at høre nærmere?

Du er altid velkommen til at ringe eller skrive til os, hvis du ønsker at høre mere om vores ydelser.

HOS UFFE Gastronomi  • Parkvej 78, 2630 Taastrup – CVR: 43074296